RASPADILLA DE PISCO ES LA NUEVA SENSACIÓN EN EL CALLAO

Este sábado en festival “Con Sabor a Callao” ofrecerán Tiradito 

de Pescado, Causa Chalaca y el verdadero choritos a la Chalaca

La Raspadilla de Pisco es la nueva sensación del Festival del Sabor que realizará la Municipalidad del Callao este sábado 25 de enero, para que cientos de familias chalacas disfruten de los platos típicos como el Tiradito de Pescado, la Causa Chalaca y como no puede faltar el aclamado Choritos a la Chalaca.

 

Este año, el evento gastronómico que se realizará en la Concha Acústica de Chucuito, desde las 12 del día, cuenta con un tradicional postre de verano pero con un sabor diferente, ya que nuestra bebida de bandera, el Pisco, será uno de los ingredientes principales, creando así la “Raspadilla Guarachera” que es exclusivamente para adultos que quieran anticipar el “Fallo de la Haya” con un buen brindis.

Además, platos típicos como el Tiradito, Causa Chalaca, Ceviche, Escabeche, Leche de Tigre entre otros, también se ofrecerá a todos los visitantes. Sin embargo, los Choritos a la Chalaca serán la estrella principal de las comidas.
Y para refrescarse un buen número de raspadilleros desarrollarán un campeonato del sabor, para grandes y niños, como para no olvidarlo. Asimismo, la música está garantizada porque Carlos Corzo, Grupo Jarana, Orquesta Kando y los ganadores de la Voz Chalaca pondrán a bailar a todos los asistentes.