domingo, 3 de febrero de 2013

BELLAVISTA RINDE HOMENAJE AL CREADOR DEL PISCO SOUR



La Municipalidad de Bellavista en el día del Pisco Sour, rindió homenaje al que es considerado como el creador de nuestra bebida nacional, Víctor Vaughen Morris, ciudadano norteamericano cuyos restos descansan en el antiguo Cementerio Británico del distrito desde 1929.
La ceremonia litúrgica se llevó a cabo en las instalaciones de dicho camposanto, “Cuenta la historia que Morris preparó por primera vez Pisco Sour en Cerro de Pasco, un 28 de julio de 1904, en una ceremonia de la empresa ferroviaria donde él trabajaba. Posteriormente, se estableció en Lima y abrió un bar con su nombre donde popularizó e inmortalizó nuestro cóctel de bandera”, manifestó Iván Rivadeneyra, Alcalde de Bellavista.
Para esta noche, la comuna de Bellavista ha preparado "La Fiesta del Pisco Sour", en el que tendrá como invitados especiales al mejor trío del Perú, los Kipus y su marco musical, además del Ballet Folklórico "Perú, todos los Ritmos".
Del mismo modo, se realizará un concurso que premiará la preparación del Mejor Pisco Sour, siendo los tres primeros puestos quienes se llevarán dinero en efectivo, previo veredicto de un jurado conformado por profesionales del rubro y catadores de primer nivel.
El público asistente podrá disfrutar y degustar de los mejores tragos realizados con nuestro licor de bandera procedente de las mejores bodegas del sur de nuestra capital, acompañados de lo mejor de nuestra gastronomía.
La cita es hoy sábado 02 de febrero en la explanada del Parque de la Cultura de la urbanización San José a partir de las 19:00 horas.

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